Micro-brouwerij 'Batteliek'

Opdrachtgever:

Partner: 

Locatie:

Gebouwtype: 

Status:

Het Anker NV

Kennes-Elegeert Architecten

Battel (Mechelen)

Renovatie & functiewijziging

uitvoering

BIM TECHNIEKENSTUDIE | EPB-VERSLAGGEVING | VEILIGHEIDSCOÖRDINATIE

Brouwerij het Anker zal de kerk van Battel ombouwen tot een micro-brouwerij die toegankelijk zal zijn voor het publiek om lokaal gebrouwen bier te proeven. Dit initiatief is uniek in zijn soort en bovendien uiterst duurzaam. Om bier te kunnen brouwen, moet je een heet brouwmengsel snel afkoelen. Dit verloopt klassiek via een grote koelinstallatie die enerzijds veel stroom verbruikt en anderzijds lawaaihinder kan veroorzaken naar de omgeving toe. VDB Engineering ontwikkelde samen met Het Anker een innovatieve  koelinstallatie op basis van koude-opslag. De warmte die uit het brouwproces wordt onttrokken, wordt gerecupereerd via vloerverwarming in de kerk.

  • geothermische buffer  met koude opslag​

  • eigen elektriciteitsproductie dmv een brandstofcel op SOFC technologie

  • per jaar wordt tot 10 TON CO2 bespaard